Tiskovky.info servis pro novináře

Vytisknout

Tisková zpráva

VINIUM plánuje výkup pět a půl tisíce tun hroznů

Společnost VINIUM spolupracuje s významnými pěstiteli v průběhu celého vegetačního období révy vinné, aby získala co nejkvalitnější hrozny převážně z Velkopavlovické podoblasti.

„Rádi spolupracujeme i s menšími pěstiteli, kteří tvoří důležitou část nabídky a my je respektujeme. Pěstování hroznů a jejich prodej jako suroviny je však vzhledem k rostoucím vstupům stále méně rentabilní, takže je otázkou, jak dlouho ještě drobní pěstitelé budou tuto činnost provozovat,“ upřesňuje podmínky a možnosti oboru výrobní ředitelka společnosti Olga Moravcová.

Hrozny pro výrobu jakostních odrůdových vín bude VINIUM letos nakupovat od 18° NM a největší zájem má hlavně o větší partie v kvalitě pozdních sběrů. Celkový objem nákupu plánuje zhruba v úrovni loňského roku, tj. cca 5 500 tun hroznů moravského původu.

Předpokládané výkupní ceny hroznů se budou pohybovat na úrovni roku 2008. Ceníky jsou tvořeny dle aktuální potřeby jednotlivých odrůd a naplnění plánovaných požadavků VINIA. „Například v roce 2005 výkupní cena některých bílých odrůd výrazně klesla a letos naopak patří k nejvíce vykupovaným právě bílé hrozny jako jsou Müller Thurgau a Ryzlink vlašský. Naopak vzhledem k současnému trendu vykazujeme menší poptávku po červených odrůdách Zweigeltrebe a Cabernet Moravia,“ vysvětluje. „Z červených hroznů vykupujeme hlavně Rulandské modré a Modrý Portugal a vše převážně v pozdních sběrech.





Tweet