Tiskovky.info servis pro novináře

Vytisknout

Tisková zpráva

Cukrářky z Clarion Congress Hotel Prague slaví další úspěch

V rámci XI. ročníku oslav svátku svatého Vavřince, patrona kuchařů a cukrářů, se 9. 8. 2008 uskutečnilo finále celostátní soutěže profesionálních kuchařských týmů Gastro Vavřinec 2008. Čtyřhvězdičkový Clarion Congress Hotel Prague reprezentovaly Jana Kubištová a Andrea Lechnerová. Jejich cukrářská díla zaujala porotu natolik, že oběma udělila stříbrné medaile.

Přesně v jedenáct hodin byly na kladenském náměstí Starosty Pavla zahájeny oslavy svátku sv. Vavřince, pořádané pod záštitou Asociace kuchařů a cukrářů ČR, statutárního města Kladna a primátora Ing. Dana Jiránka. Finále cukrářské soutěže se konalo v prostorách kladenského zámku až do večerních hodin. V kategorii studená kuchyně změřilo své síly celkem 10 soutěžících.

A právě reprezentantky Clarion Congress Hotel Prague se počtem dosažených bodů shodně umístily na druhém místě. Andrea Lechnerová soutěžila v kategorii s názvem Tři moderní cukrářské deserty servírované na talíři, Jana Kubištová zdolávala nástrahy úkolu Mísa pralinek. „Mám velkou radost z tohoto prestižního ocenění. Na cukrářskou soutěž jsem trénovala mnoho týdnů pod patronací našeho šéfkuchaře pana Miroslava Soukupa. A vyplatila se,“ prohlásila Andrea Lechnerová. „Zároveň je to má příprava na Olympiádu cukrářů a kuchařů, která se uskuteční v říjnu v Německu. Doufám, že i tam zaboduji a postavím se na stupně vítězů,“ popisuje Lechnerová své ambice.







Tweet