Tiskovky.info servis pro novináře

Vytisknout

Tisková zpráva

Česká kavárenská síť Pause Café se nebojí zahraničních řetězců

Česká republika se v minulých měsících stala objektem lokalizace mnoha nadnárodních kavárenských sítí, které u nás rozšiřují své provozovny. Jejich mezinárodní síla a výrazná marketingová kampaň už dokázala zlikvidovat mnoho malých kaváren, které musely svůj provoz ukončit.

Jedním z mála konkurentů s výlučně českým kapitálem, který se silné konkurence nebojí a který i navzdory ekonomické krizi otevírá nové kavárny, je kavárenská síť Pause Café. Ta zahájila svou expanzi v červnu tohoto roku v Liberci, kde v obchodním centru Fórum otevřela svoji první provozovnu. Druhá kavárna byla otevřena zanedlouho, v srpnu 2009, a to v Praze v ulici na Poříčí. Začátkem prosince se Pause Café rozšíří i do Ústí nad Labem. Třetí kavárna ale zdaleka není konečným cílem. Majitelé kavárenské sítě plánují rozsáhlou expanzi i v roce 2010. Na jaře příštího roku tak bude následovat otevření Pause Café v Bratislavě a do konce roku přibudou ještě další tři provozovny.

„Naším cílem je rozšířit se do větších měst České republiky. Chceme si držet stejný moderní design kaváren, ale výjimečný v tom, že každý interiér zůstane přesto originální. Myšlenkou nového českého řetězce designových kaváren Pause Café je zásadně se odlišit od nadnárodních ‚fastfoodových‘ kavárenských řetězců. Sázíme na kvalitu poskytovaných služeb, tak jako tomu bývalo v klasických prvorepublikových kavárnách. Chceme dosáhnout toho, aby si k nám hosté chodili odpočinout, přečíst noviny a vypít dobrou kávu. Jednoduše řečeno, aby se na chvíli zastavili a dali si pauzu od každodenního shonu,“ vysvětlil Martin Schuster, provozní ředitel kavárenské sítě Pause Café.

Design kaváren nového řetězce se vyznačuje jasnou společnou výtvarnou linií, takže byť si každá provozovna zachovává svůj originální vzhled, všechny jsou zřetelně identifikovatelné do sítě Pause Café. Interiérové prvky a grafiky byly navrženy speciálně pro Pause Café. Jedinečná atmosféra je dosažena souladem velkoformátových fototapet s přírodními motivy sladěnými s barvami interiéru.

Unikátní specialitou řetězce kaváren Pause Café je i stejnojmenná značka kávy, kterou mohou milovníci kávy ochutnat pouze v této síti. Káva je dovážena z Itálie, z římské pražírny Buscaglione, a je namíchána z 90 % z Arabiky, z odrůd pocházejících z Kostariky, Keni a Kolumbie, a z 10 % z indické Robusty. Její plná chuť je specifická lahodným ovocným a květinovým aroma s čokoládovým nádechem.

„Tento druh kávy můžete ochutnat pouze v Pause Café. Volba na kávu Buscaglione padla hned na začátku, kdy jsme se rozhodli vytvořit síť designových kaváren Pause Café. V pražírně připravují tuto kávu jedině pro nás, a tak jsme si jisti její kvalitou. Navíc má tato rodinná pražírna tradici již od roku 1899,“ dodal Martin Schuster z designové sítě kaváren Pause Café.

Specialitou v nápojovém lístku je Káva „Pause“ Café obohacená o rum Legendario, vanilkový sirup a mléčnou pěnu. Výborný tip na kávu, která vás v těchto studených dnech příjemně zahřeje.

Bližší informace na www.pausecafe.cz





Tweet